بحـث
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
دجاج محشي بالفيتا والسبانخ
صفحة 1 من اصل 1
دجاج محشي بالفيتا والسبانخ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
* 500 جرام سبانخ انجليزي
* 75 جرام جبن فيتا مفتت
* 4 صدور دجاج مخلية
* ملعقة طعام زيت زيتون
* ثلث كوب كريم
* ملعقتان طعام بقدونس مفروم خشنا.
للصلصة:
* 600 جرام زبدة
* 2 ملعقة طعام دقيق
* كوب مرقة الدجاج
طريقة التحضير:
* ضعي السبانخ المغسول في مقلاة على النار وحركيه حتى يذبل، اتركيه يبرد.
* في سلطانية اخلطي السبانخ مع الجبن، اعملي جيب بالسكين بشكل طولي في منتصف كل صدر واحشيه بخليط السبانخ.
* ثم احكمي اغلاقه بواسطة أعواد الأسنان.
* اقلي قطع الدجاج المقلية في الزيت من الجهتين حتى تحمر، ثم أضيفي اليه الصلصة واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
* أضيفي الكريم والبقدونس واخلطيه حتى يسخن ثم قدميه بجانب الباستا أو الخضار سوتيه وصحتين.
المقادير:
* 500 جرام سبانخ انجليزي
* 75 جرام جبن فيتا مفتت
* 4 صدور دجاج مخلية
* ملعقة طعام زيت زيتون
* ثلث كوب كريم
* ملعقتان طعام بقدونس مفروم خشنا.
للصلصة:
* 600 جرام زبدة
* 2 ملعقة طعام دقيق
* كوب مرقة الدجاج
طريقة التحضير:
* ضعي السبانخ المغسول في مقلاة على النار وحركيه حتى يذبل، اتركيه يبرد.
* في سلطانية اخلطي السبانخ مع الجبن، اعملي جيب بالسكين بشكل طولي في منتصف كل صدر واحشيه بخليط السبانخ.
* ثم احكمي اغلاقه بواسطة أعواد الأسنان.
* اقلي قطع الدجاج المقلية في الزيت من الجهتين حتى تحمر، ثم أضيفي اليه الصلصة واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
* أضيفي الكريم والبقدونس واخلطيه حتى يسخن ثم قدميه بجانب الباستا أو الخضار سوتيه وصحتين.
????- زائر
مواضيع مماثلة
» بسكويت الشوكولاتة محشي مارشمالو
» طبق دجاج بالجبن السويسري
» دجاج مع فليفلة هالابينو والبطاطا المخبوزة
» طبق دجاج بالجبن السويسري
» دجاج مع فليفلة هالابينو والبطاطا المخبوزة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
21/6/2013, 7:47 pm من طرف eecfc
» توصيات الأسهم السعودية عبر الجوال
21/6/2013, 7:47 pm من طرف eecfc
» دردشة أون لاين
22/6/2012, 4:08 pm من طرف Admin
» انا ابحث عن وظيفة او تدريب
22/6/2012, 4:01 pm من طرف Admin
» فضفضة الاعضاء
21/6/2012, 10:40 pm من طرف ايمان مصطفى
» مين عايزه تعمل عضويه فى ماى واى عروض هايلة وتاخدى مرتب 3000جنيه
15/6/2012, 11:41 pm من طرف جى جى 2000
» تعالو نفرفش شوية مع الصور دى
15/6/2012, 5:15 pm من طرف eslam.khodery
» رسايل لسه طازة مشفتش زيها !!
15/6/2012, 1:39 pm من طرف el general
» ......غرف نوم اكيد هتلفت انتباهكم........
14/6/2012, 10:56 pm من طرف جوجو تركى
» غرف أطفال روعـــــــــــــــة
14/6/2012, 10:54 pm من طرف جوجو تركى
» أبحث عن عمل
14/6/2012, 2:03 pm من طرف sose_aco
» كتاب الطبخ العربي شامل - اطيب الماكولات في مطبخ كايرو
14/6/2012, 11:06 am من طرف huda
» فقط إضغط على الإسم لتتعرف على أسراره
14/6/2012, 11:03 am من طرف huda
» كلمات في اللغة العربية ترد اسما وفعلا وحرفا
14/6/2012, 10:58 am من طرف huda
» فندق مصنوع من ملح الطعام في بوليفيا!! ...
14/6/2012, 10:27 am من طرف huda