منتديات أهل مصر
نورتونا يا أهل مصر و العالم كله
لو كانت دي زيارتكم الأولى للمنتدى فلقد تشرفنا بزيارتكم ونتمنى أن تسجلوا لدينا لتستفادوا من المنتدى إن شاء الله
أما إذا كنتم أعضاء في المنتدى فنرجوا منكم تسجيل الدخول

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات أهل مصر
نورتونا يا أهل مصر و العالم كله
لو كانت دي زيارتكم الأولى للمنتدى فلقد تشرفنا بزيارتكم ونتمنى أن تسجلوا لدينا لتستفادوا من المنتدى إن شاء الله
أما إذا كنتم أعضاء في المنتدى فنرجوا منكم تسجيل الدخول
منتديات أهل مصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

مواضيع مماثلة
    المواضيع الأخيرة
    » توصيات الفوركس عبر الجوال
    الكعك المحشو بالملبن Empty21/6/2013, 7:47 pm من طرف eecfc

    » توصيات الأسهم السعودية عبر الجوال
    الكعك المحشو بالملبن Empty21/6/2013, 7:47 pm من طرف eecfc

    » دردشة أون لاين
    الكعك المحشو بالملبن Empty22/6/2012, 4:08 pm من طرف Admin

    » انا ابحث عن وظيفة او تدريب
    الكعك المحشو بالملبن Empty22/6/2012, 4:01 pm من طرف Admin

    » فضفضة الاعضاء
    الكعك المحشو بالملبن Empty21/6/2012, 10:40 pm من طرف ايمان مصطفى

    » مين عايزه تعمل عضويه فى ماى واى عروض هايلة وتاخدى مرتب 3000جنيه
    الكعك المحشو بالملبن Empty15/6/2012, 11:41 pm من طرف جى جى 2000

    » تعالو نفرفش شوية مع الصور دى
    الكعك المحشو بالملبن Empty15/6/2012, 5:15 pm من طرف eslam.khodery

    » رسايل لسه طازة مشفتش زيها !!
    الكعك المحشو بالملبن Empty15/6/2012, 1:39 pm من طرف el general

    » ......غرف نوم اكيد هتلفت انتباهكم........
    الكعك المحشو بالملبن Empty14/6/2012, 10:56 pm من طرف جوجو تركى

    » غرف أطفال روعـــــــــــــــة
    الكعك المحشو بالملبن Empty14/6/2012, 10:54 pm من طرف جوجو تركى

    » أبحث عن عمل
    الكعك المحشو بالملبن Empty14/6/2012, 2:03 pm من طرف sose_aco

    » كتاب الطبخ العربي شامل - اطيب الماكولات في مطبخ كايرو
    الكعك المحشو بالملبن Empty14/6/2012, 11:06 am من طرف huda

    » فقط إضغط على الإسم لتتعرف على أسراره
    الكعك المحشو بالملبن Empty14/6/2012, 11:03 am من طرف huda

    » كلمات في اللغة العربية ترد اسما وفعلا وحرفا
    الكعك المحشو بالملبن Empty14/6/2012, 10:58 am من طرف huda

    »  فندق مصنوع من ملح الطعام في بوليفيا!! ...
    الكعك المحشو بالملبن Empty14/6/2012, 10:27 am من طرف huda


    الكعك المحشو بالملبن

    اذهب الى الأسفل

    الكعك المحشو بالملبن Empty الكعك المحشو بالملبن

    مُساهمة من طرف ???? 14/10/2010, 5:42 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    المقادير

    1000جم دقيق ابيض منخول

    400جم سمن البلدى

    50حم من السكر الناعم للعجين

    ماء دافىء للعجين

    ملعقة من حبوب السمسم

    ملعقة من الخميرة الجافة

    250جم ملبن للحشو ويمكن استبداله بالمكسرات المختلفة او العجمية او العجوة



    خطوات التحضير

    يوضع الخمير فى نصف كوب ماء فاتر مع ملقعة سكر وتقلب حتى تنشط

    يوضع الدقيق بوعاء واسع + السكر+السمسم ويقلب بملعقة خشب

    يوضع السمن فى وعاء ويرفع على النار حتى يسخن السمن وبعد يضاف الى خليط الدقيق ويقلب جيدا وبعد يضاف

    خليط الخميرة ويتم العجن بالماءحتى يصير عجين لين متماسك ويمكن اضافة ماء اخر

    وياخذ من العجين قطعة مثل حجم البيضة وتفرد بين الكفين ويوضع فى الوسط قطعة من الملبن ويطوى بين اليد

    ويضع فى قوالب خاص لنقش الرسمات على الكعك بعد دهنها بالدقيق كل مرة وحتى ينتهى العجين

    ويضع واحدات الكعك فى صينية .

    الطهى

    يتم الطهى فى فرن عالى الحرارة اى 200درجة تقريبا حتى تحمر الوجة

    يترك ليبرد ويقدم مرشوش بالسكر الناعم .

    ????
    زائر


    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    الرجوع الى أعلى الصفحة

    - مواضيع مماثلة

     
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى