منتديات أهل مصر
نورتونا يا أهل مصر و العالم كله
لو كانت دي زيارتكم الأولى للمنتدى فلقد تشرفنا بزيارتكم ونتمنى أن تسجلوا لدينا لتستفادوا من المنتدى إن شاء الله
أما إذا كنتم أعضاء في المنتدى فنرجوا منكم تسجيل الدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» توصيات الفوركس عبر الجوال
21/6/2013, 7:47 pm من طرف eecfc

» توصيات الأسهم السعودية عبر الجوال
21/6/2013, 7:47 pm من طرف eecfc

» دردشة أون لاين
22/6/2012, 4:08 pm من طرف Admin

» انا ابحث عن وظيفة او تدريب
22/6/2012, 4:01 pm من طرف Admin

» فضفضة الاعضاء
21/6/2012, 10:40 pm من طرف ايمان مصطفى

» مين عايزه تعمل عضويه فى ماى واى عروض هايلة وتاخدى مرتب 3000جنيه
15/6/2012, 11:41 pm من طرف جى جى 2000

» تعالو نفرفش شوية مع الصور دى
15/6/2012, 5:15 pm من طرف eslam.khodery

» رسايل لسه طازة مشفتش زيها !!
15/6/2012, 1:39 pm من طرف el general

» ......غرف نوم اكيد هتلفت انتباهكم........
14/6/2012, 10:56 pm من طرف جوجو تركى

» غرف أطفال روعـــــــــــــــة
14/6/2012, 10:54 pm من طرف جوجو تركى

» أبحث عن عمل
14/6/2012, 2:03 pm من طرف sose_aco

» كتاب الطبخ العربي شامل - اطيب الماكولات في مطبخ كايرو
14/6/2012, 11:06 am من طرف huda

» فقط إضغط على الإسم لتتعرف على أسراره
14/6/2012, 11:03 am من طرف huda

» كلمات في اللغة العربية ترد اسما وفعلا وحرفا
14/6/2012, 10:58 am من طرف huda

»  فندق مصنوع من ملح الطعام في بوليفيا!! ...
14/6/2012, 10:27 am من طرف huda


شوربة الجزر مع الكزبرة

اذهب الى الأسفل

شوربة الجزر مع الكزبرة

مُساهمة من طرف ???? في 8/10/2010, 12:48 am



المقادير:

* 4 ملاعق طعام زبدة

* 3 حبات كراث مقطعة إلى شرائح

* 3 أكواب جزر مقطع إلى شرائح

* ملعقة طعام كزبرة مفرومة

* 1 1/4 مكيال مرق دجاج

* 2/3 كوب روب

* ملح وفلفل أسود مطحون طازج

* 2-3 ملاعق كزبرة مفرومة للتزيين.




طريقة التحضير:

* تذوب الزبدة في إناء كبيرة، يضاف الجزر والكراث وتحرك جيدا

* تطهى لمدة 10 دقائق حتى تصبح الخضار طرية.

* تضاف الكزبرة وتطهى لدقيقة،يضاف المرق ويبهر

* يغطى ويطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تمام استواء الخضار

* تترك حتى تبرد قليلا ثم تطحن بالخلاط

* تعاد الشوربة إلى الإناء ويضاف لها ملعقتان طعام روب.

* تسخن دون أن تغلي،وتسكب الشوربة في زبادي وتوضع ملعقة روب في مركز كل زبدية وتزين بالكزبرة المفرومة وصحتين.

????
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى